Bahan:
- 313 gram tepung terigu
- Garam secukupnya
- 2 butir telur
- 118 mililiter susu
- 1 sendok makan mentega
- Dalam mangkuk besar aduk tepung dan garam.
- Tambahkan telur, susu, dan mentega kemudian kocok sampai halus.
- Setelah itu saatnya memotong adonan menjadi bentuk mie yang Anda inginkan, jika memiliki mesin pembuat mie, Anda tinggal memasukkan adonan ke dalam mesin, jika tidak ada, Anda bisa memotongnya dengan memipihkan adonan agar ketebalannya sama kemudian baru dipotong sesuai selera Anda.
- Setelah itu Anda bisa menggorengnya dengan bumbu kesukaan Anda atau memasaknya dengan bumbu pasta
0 comments:
Post a Comment