RESEP KARI AYAM KUAH KARINYA YANG MANTAP

 Resep Kare Ayam BAHAN :• ½ ekor (800-1000 gram) ayam kampung• 3 sdm minyak goreng• 21/2 cm kayu manis• 2 tangkai serai, ambil bagian putihnya, memarkan• 700 ml santan encer• 1 sdt garam• 125 ml santan kentalBUMBU CABAI :Haluskan• 10 butir bawang merah• 3 siung bawang putih• 6 buah cabai merah• 21/2 cm jahe• 4 butir kemiri• 5 cm kunyitBUMBU REMPAH :Sangrai Haluskan (Dengan Cobek atau grinder) :•